ais krim goreng.. best..!!

Semalam sibuk nak cari barang nak masak. Dah alang-alang sampai pasaraya , adik nak cari ais krim lama tak makan katanya. Saya pun ok je.boleh lah saya  buat ais krim goreng. Lama dah tak makan . rindu pulak. Nak beli yang dah siap tu, rasa macam mahal pulak. Sekotak ada 6 biji je. Kalau buat sendiri, dapat lah dalam 8 or 9 biji. Walaupun kos buat dengan beli tak jauh beza, tetap juga nak buat. Baki roti boleh buat bread crumb ke bingka ke.. (walau daku tak pandai buat bingka, nak cerita jugak..haha)

Lepas dah pusing-pusing cari barang, cepat-cepat ambil roti, ambi ais krim, p bayar. Lambat nanti ais krim cair. Fuhh..dah tak sabar nk makan ni.. dalam otw balik, Nampak banyak kereta pilos, kereta AADK, ada truk polis, JPJ. Senang cakap semua ada lah. Rupanya ada road block. Nak tahan penagih dadah. Faham-faham ajelah, sini dekat dengan felda kan.. banyak penagih..hurm.. kawan adik, dia nak balik keratong, kena tahan buat urine test. Alhamdulillah lepas. Tapi bebudak ni memang tak de ambil benda haram tu pun..

Ok, balik semula pasal ais krim goring.. eh.. korang.. nak buat sendiri punyalah senang.. boleh buat. Simple sangat. Nanti saya bagi tau k.. ni untuk yang tak tau. Yang dah tau, sila diam..hahaha

Sampai rumah, ambil pinggan 2. Ambil sudu, cawan. Tu je barang nak guna. Cara nak buat, ambil je sekeping roti, letak ais krim atas roti tu. Pastikan ais krim tak banyak sangat eh. Nanti kita tekap dengan cawan, jadi pecah roti.. dah tak boleh nak goring.  Next step, dah letak ais krim, letak 1 lagi lapisan roti atas ais krim tu. Dah letak, ambil cawan, tekapkan mulut cawan atas roti tadi. Pastikan ais krim betul-betul muat dalam cawan eh.. lepas tu, tekan cawan sampai putus roti tu. Kemudian, ambil roti tadi, perhatikan kelim yang kita buat guna cawan tadi. Kalau tak kemas, ada yang terbuka, kelipkan balik guna tangan je.  Dah siap semua, panaskan minyak ye. Dah betul-betul panas, celupak dalam minyak. Bila dah Nampak warna gold tu, silalah angkat. Dah boleh makan.. jangan biar lama-lama eh.. nanti cair ais krim korang tu..terus makan je..best.

Serius sedap tau makan petang-petang. Lepas husband sampai rumah,  terus goreng..makan sama-sama..syok oo..